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吃蚂蚱禁忌 吃蚂蚱有什么危害
2022-09-23

小编相信很多人都喜欢吃蚂蚱。而且具有很高的营养价值。但是因为蚂蚱很容易出现寄生虫,所以如果没有清洗干净的话,很容易出现不适。另外,蚂蚱的蛋白含量很高,不仅仅有人会对此过敏,经常食用也会导致肥胖。同时蚂蚱的药用价值也让我们在食用的时候需要注意一些禁忌。

1.导致过敏

蚂蚱它含丰富的蛋白质,对于人体来说,尤其是过敏体质者是一种异体蛋白,是常见的过敏源,可导致多种过敏性疾病,如过敏性紫癜、过敏性哮喘、过敏性休克、过敏性皮炎、过敏性鼻炎等等。

2.导致肥胖、常吃会引起消化不良

油炸蚂蚱除了可以导致过敏外,还可导致肥胖、常吃会引起消化不良、油炸蚂蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易产生致癌物质诱发癌症等。

3.引起农药中毒

很多农药如敌百虫属高效低残留药物,可在蚂蚱体内残留,虽然对人危害较低,不过为稳妥起见,也要注意饮食量不要太多。

蚂蚱菜不能和什么一起吃

蚂蚱菜不能与鳖甲一起食用。蚂蚱菜具有清热祛湿,散血消肿,利尿通淋的功效;主治热毒泻痢,痈肿疮疖,丹毒,瘰疬,目翳,崩漏,便血,痔血,赤白带下,热淋,阴肿,湿癣,白秃。《本草纲目》说蚂蚱菜散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋、治产后虚汗。蚂蚱菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用。蚂蚱菜对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用,有“天然抗生素”的美称。

马齿苋别名:马齿草、马苋、长命菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜

禁忌人群:凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者,皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症者,小儿单纯性腹泻、小儿百日咳者,钩虫病患者,妇女赤白带下及孕妇临产时,矽肺患者。

哪些人不可以吃蚂蚱菜

马齿苋为寒凉之品,所以有三种人要避免吃马齿苋:

1、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。

2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。

3、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。